Školní jídelna naší MŠ se zapojila do projektu ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA.
10 kritérií Zdravé školní jídelny
- Z pyramidy na talíř – jednoduché zásady správné výživy v praxi
- Pestrý jídelní lístek s každodenní nabídkou neslazených nápojů (sestavený dle Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke spotřebnímu koši)
- Správné a bezchybné vedení spotřebního koše
- Čerstvé a sezónní potraviny jsou základem pokrmů
- Střídmé solení s ohledem na dětského strávníka
- Omezení používání dochucovadel a instantních dehydratovaných směsí
- Podpora národních tradic a regionálních zvyklostí, seznamování s mezinárodní kuchyní
- Pravidelné vzdělávání personálu školní jídelny
- Zvyšování výživové gramotnosti a podpora správných stravovacích návyků dětí
- Prezentace školní jídelny a podpora komunikace s pedagogy, dětmi a rodiči
Více na: http://www.zdravaskolnijidelna.cz
